잔 하나 오프너 하나 [와인 인문학]

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와인잔추천 1

23장. 같은 와인인데 다른 맛이 난다면, 원인은 와인잔 입니다.

“그냥 아무 잔에 마시면 안 되나요?”이 질문, 와인샵에 있다 보면 정말 많이 받습니다. 저도 처음엔 예쁜 유리컵에 따라 마시곤 했어요.그러다가 잔을 바꿔 마셔보는 순간‘어? 같은 와인이 맞나?’ 싶은 경험을 했죠.특히 샴페인을 마실 때 찌릿하고 느낌이 왔답니다.“아니, 초보자는 유니버셜 잔 하나면 충분하다면서요?”맞아요. 제가 이 주 전에 그렇게 썼는데요 ;;그런데...와인을 자주 마시다 보면어느 순간 "아… 이게 그 잔빨이라는 거구나?"싶은 순간이 옵니다.ദ്ദി・ᴗ・)✧그때 와인잔 종류를 넓히시면 되는 거예요 특히 레드를 넓은 볼 잔에 따랐을 때 확 퍼지는 향,화이트를 날렵한 잔에 따라 마셨을 때 살아있는 산미이건 그냥 기분 탓이 아니거든요. 물론 그렇다고 지금 당장 고급 와인잔 세트를 구비하라..

와인 입문 가이드 | 와알못의 첫걸음 2025.05.03
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잔 하나 오프너 하나 [와인 인문학]

와인 인문학 [와인을 시작하는 뉴비들을 위한 감각적이고 전문적인 가이드, 그리고 와인과 함께하는 일상 여행까지] NEWMI | Wine Curator

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